Receita de bolo de carne em forma de coração, com fotos

Casamento  /   /  Por Mônica Japiassú

Quem se lembra do bolo de carne que fiz há 9 anos, para agradar o maridinho quando estávamos recém-casados? Ficou lindo, né? 🙂

Bolo de carne

Bolo de carne

Hoje resolvi aproveitar que ia ficar algumas horas sozinha com a Letícia em casa e perguntei se ela queria me ajudar a fazer um bolo de carne em forma de coração para o papai. E é claro que ela aceitou na hora!

A receita foi tirada daqui e sofreu pequenas alterações. Vejam a minha:

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída sem gordura
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 2 ovos inteiros
  • queijo ralado
  • sal a gosto
  • Azeite de oliva para regar

 

Modo de preparo
Convide sua filha de 3 anos para te ajudar. Coloque um banquinho em frente à pia e peça que ela vá jogando e misturando todos os ingredientes (exceto o azeite de oliva) em uma tigela até ficar bem homogêneo. Ajude-a a misturar tudo, para que não fique uma camada de farinha no meio do bolo. 🙂

Jogue óleo em um tabuleiro e peça que sua filha o espalhe com um pincel. Ela vai achar superdivertido!

Espalhando o óleo pelo tabuleiro

Espalhando o óleo pelo tabuleiro

Molde o bolo na forma de um coração em cima do tabuleiro e depois regue-o com azeite de oliva. Peça para sua filha espalhar o azeite por cima do bolo.

Coloque um DVD para sua filha se distrair na sala e, em seguida, ligue o forno em temperatura média.

Asse o bolo por aproximadamente 1 hora. Sirva quente.

Receba um sorrisão de gratidão do seu amado marido e coma o bolo em família, acompanhado da bebida de sua preferência. 🙂

Sorrisão de agradecimento do maridão

Sorrisão de agradecimento do maridão

 

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4 comentários
 
  1. Cláudia Azevedo 20 de fevereiro de 2013 at 17:00 Responder

    Hum… fiquei com fome! 😉

  2. Ana Duek 17 de fevereiro de 2013 at 15:04 Responder

    Muito legal! Que farra boa para todos, principalmente para as crianças, e com toda certeza o bolo de carne deve ter ficado saboroso. Vocês são ótimos. Beijocas.

  3. José (pai da Mônica) 17 de fevereiro de 2013 at 14:52 Responder

    Beleza! E cadê a Amanda?

  4. GiganteLeo 17 de fevereiro de 2013 at 11:21 Responder

    Na boa… Fiquei com água na Boca. Favor enviar a receita para minha querida namorada… Rs. Agora, que chique, bolo de carne com vinho. Hmmmmm…..

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