Quem se lembra do bolo de carne que fiz há 9 anos, para agradar o maridinho quando estávamos recém-casados? Ficou lindo, né? 🙂
Hoje resolvi aproveitar que ia ficar algumas horas sozinha com a Letícia em casa e perguntei se ela queria me ajudar a fazer um bolo de carne em forma de coração para o papai. E é claro que ela aceitou na hora!
A receita foi tirada daqui e sofreu pequenas alterações. Vejam a minha:
Ingredientes
- 1 kg de carne moída sem gordura
- 1 pacote de creme de cebola
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 2 ovos inteiros
- queijo ralado
- sal a gosto
- Azeite de oliva para regar
Modo de preparo
Convide sua filha de 3 anos para te ajudar. Coloque um banquinho em frente à pia e peça que ela vá jogando e misturando todos os ingredientes (exceto o azeite de oliva) em uma tigela até ficar bem homogêneo. Ajude-a a misturar tudo, para que não fique uma camada de farinha no meio do bolo. 🙂
Jogue óleo em um tabuleiro e peça que sua filha o espalhe com um pincel. Ela vai achar superdivertido!
Molde o bolo na forma de um coração em cima do tabuleiro e depois regue-o com azeite de oliva. Peça para sua filha espalhar o azeite por cima do bolo.
Coloque um DVD para sua filha se distrair na sala e, em seguida, ligue o forno em temperatura média.
Asse o bolo por aproximadamente 1 hora. Sirva quente.
Receba um sorrisão de gratidão do seu amado marido e coma o bolo em família, acompanhado da bebida de sua preferência. 🙂
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